【えりも町】「安全で、健康で、おいしい短角牛」
ファームイン 守人「まぶりっと」(FARM MABURITTO)
胆振・日高エリア(室蘭・登別・洞爺)
最終更新日:2023年6月29日
2002年5月に、私達が育てた短角牛の素晴らしさを皆様にお伝えしたくて、牧場の中の見晴らしの良い丘の上に、ファームイン「守人~まぶりっと~」を作りました。
ここでお肉をお買い求めいただくこともでき、別棟では焼肉もお楽しみいただけます。
風を受けて回る2基の白い風車、青い海を臨むことが出来る牧場の中で、牛たちを眺めながらのんびりとしたときを過ごしてみませんか?
2月~4月に牛舎で生まれた短角牛の仔牛は、雪が解け、草が芽生えはじめる5月 旬に牧草地へと出ます。
そして、仔牛はお母さんの出すお乳を好きなだけ飲んで、牧草を好きなだけ食べて育ちます。
肉牛のほとんどが小さな時に親と引き離されて、早く大きくなるように外国産の配合飼料を与えられ育てられている事を考えると、短角牛の仔牛は本当に幸せです。
『#まぶりっと』みんなの投稿
えりも町 守人(まぶりっと)でリブロースステーキランチ3880円。うまい。 pic.twitter.com/5W6I7PAnYC
— たなか (@seisyunkonbu_t) June 24, 2021
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— キング (@CwBwSvGddd7vS3Q) August 21, 2020