【白老町】「 繁殖から育成、肥育までを行う北海道では数少ない黒毛和牛の一貫生産農家です」
▲ビーフシチューセット（2,640円）
5日間じっくり煮込んだあデミグラスソースと上村和牛との出会いにより完成された究極の逸品です。ステーキの香ばしさと煮込みのとろける食感、両方を欲張れるビーフシチュー！ライスかパンをお選びください。
▲牧場の牛めし（990円）
上村和牛のすき焼き肉を贅沢につかった牛めしです。牧場の牛めしは化学調味料を使わない醤油タレでサッと炊き上げました。温泉卵（50円）のトッピングもできます。（テイクアウトもできます。）
▲王様のハンバーグセット クイーン180g（1,815円）
ハンバーグの大きさで、クイーン（180ｇ）とキング（250ｇ）とネーミングされています。
メニューには「最初はソースをつけずお召し上がりください。」とかいてありますがお肉の味が噛めば噛むほど旨みがわきでてくるのを感じていただきたいからです。
ソースは和風ソース・デミソースとお選びいただけます。ライス・スープ付きです。
・王様のハンバーグセット キング250ｇ（2,365円）
ハンバーグの大きさで、クイーン（180ｇ）とキング（250ｇ）
たっぷり召し上がりたい方はこちら！
▲炎の王様チーズハンバーグセット
2,255円
ハンバーグ（白老牛・プレミアムハンバーグ）の上に、たっぷりとチーズをのせ、お客様の目の前で、炎を上げて料理を仕上げます！
・カルビステーキセット100ｇ（3,740円）
カルビステーキはリブロースの「まくら」と呼ばれる希少な部位をステーキとしてお楽しみいただくメニューです。
肉の食感を楽しめるように厚切りカットしております。
100ｇ・150ｇ・200ｇ・300ｇとステーキの量をお選びいただけます。スープ・ライス付
▲カルビステーキセット150ｇ（4,895円）
カルビステーキはリブロースの「まくら」と呼ばれる希少な部位をステーキとしてお楽しみいただくメニューです。
肉の食感を楽しめるように厚切りカットしております。
100ｇ・150ｇ・200ｇ・300ｇとステーキの量をお選びいただけます。スープ・ライス付
・カルビステーキセット（6,116円）
カルビステーキはリブロースの「まくら」と呼ばれる希少な部位をステーキとしてお楽しみいただくメニューです。
肉の食感を楽しめるように厚切りカットしております。
100ｇ・150ｇ・200ｇ・300ｇとステーキの量をお選びいただけます。スープ・ライス付
・カルビステーキセット300g（8,800円）
カルビステーキはリブロースの「まくら」と呼ばれる希少な部位をステーキとしてお楽しみいただくメニューです。
肉の食感を楽しめるように厚切りカットしております。
100ｇ・150ｇ・200ｇ・300ｇとステーキの量をお選びいただけます。スープ・ライス付
▲サーロインステーキ150ｇ（6,600円）
きめが細かく脂の上品な旨みをともなった牛の最高部位のひとつです。焼き方はどうぞ、ご指定ください！ステーキの王様サーロインをご賞味ください。150ｇ・200ｇでご用意しています。ライス・スープ付きです。
・サーロインステーキ2004（8,800円）
きめが細かく脂の上品な旨みをともなった牛の最高部位のひとつです。
焼き方は、ご指定ください。ステーキの王様サーロインをご賞味ください。
150ｇ・200ｇでご用意しています。ライス・スープ付きです。
・ライスセット（440円）
ライス（お代り自由）・牛汁（白老牛の旨みスープを味噌で仕上げました）
・a級グルメバーガー（600円）
白老牛バーガーの入門編！初めての方はここからどうぞ！
『#ウエムラ牧場』みんなの投稿
ウエムラ牧場の白老牛サーロインバーガー pic.twitter.com/HJRRcoVWut
— ざんま (@zamaon_b) May 3, 2015
今日の夜ご飯はウエムラ牧場のハンバーグ&ステーキ弁当
自分用に冷凍ハンバーグを毎回買っちゃうくらい好きなんです
明日（2/1）までの出店です♪#ハンバーグ #ステーキ #肉好き #お腹ペコリン部 #肉 #ウエムラ牧場 #デパ地下 #おうちごはん #銀座三越 #mi_b pic.twitter.com/NcLJAh8hwS
— 食べること大好きないっしー@ぎんみつ (@ginmitsu_ishii) January 31, 2021
