【室蘭市】「濃厚でふわとろのプリン、うずら卵と生クリームの風味が絶品です」
室蘭うずら園は、室蘭市の特産品指定を受け、生うずら卵の道内シェアはなんと100%を占めております。
ヒナの孵化・育成・生産・加工・販売まで、つまり生産・販売を自社で全て行っているのだそう。
昭和58年からはずっと弊社で孵化をしています。
このことにより本州等から種の導入が無い為に、外部からの種の導入による、病気やウイルスの持ち込みが無く、病気予防・治療の必要がありません。病気の発生がないため薬やワクチンの使用の必要性がなく「無投薬飼育」を行い、「安全」なうずら卵生産を行っております。
気になる商品の紹介
▲室蘭うずらのプリン(税込¥460)
食べればわかる!室蘭園のうずら卵を使った「室蘭うずらのプリン」の人気のヒミツ! ヒントはとろける食感! うずら卵と生クリームの風味が絶品です!
▲うずらのポテトプリン(税込¥460)
▲うずらプリン カスタード(税込¥460)
お隣の酪農家の新鮮な牛乳と自社のうずら卵を使用した、レトルトプリンです。
▲うずらんアイス いちご(税込¥300)
日本で唯一のうずら卵で作ったアイス。隣の牧場でとれた室蘭産の牛乳をたっぷり使用。素材の風味がしっかりしているので香料を使用しない自然な味わいです。味のバリエーションは5種類。
『#室蘭うずら園』みんなの投稿
室蘭うずら園のパフェ…
シールのうずら、めちゃめちゃ適当でめんこい… pic.twitter.com/E5ue25YUef— ちくわとつみれ (@chikuwakun1005) June 29, 2018
朝スイーツ\(^o^)/。先日香林坊大和の大北海道展で買って来た「室蘭うずら園」さんの「室蘭うずらのプリン」。二層仕立てになっていて、上の層は濃厚なめらか、下の層は昔ながらのプリンのようなしっかりかための食感でした。濃厚さも甘さも程々なのがイイねd(^_^o) pic.twitter.com/hElLVvmzdH
— ざわさん (@zawasan_noto) October 9, 2018