【岩見沢市】「空知の気候、風土、水、空気そして空知をこよなく愛する人達が作った本物ワイン」
「SORACHI WINE STATION」は岩見沢市の中心地のホテル「ホテルサンプラザ」の一階にある、ワイン専門店です。
ワインショップとワインバーが併設されていて、ワインショップでは道内でも最大規模の約600種4000本以上の在庫を誇るワインが購入可能で、人気の『空知ワイン』はもちろんのこと、オーナーが厳選したという世界各地のワインも購入可能で、ワイン好きにはたまらないお店となっています。
またワインバーは嬉しいランチからの営業となっていて、本格的なコース料理と共にこだわりのワインがお昼から楽しめます。
もちろんディナーも営業していて、そちらでもコース料理と共にワインを飲むことができます。
『SORACHI WINE STATION』の行き方・アクセス
『空知ワインステーション』は冒頭でも紹介した通り、『ホテルサンプラザ』というホテルの一階にあります。
もちろんホテルの利用がなくても、入店可能となっていますのでご安心ください。
岩見沢駅を背に西に1kmほどのところに「ホテルサンプラザ」はあります。
徒歩で約15分、車で約5分でアクセスが可能です。
ちなみに札幌駅から岩見沢駅まで電車で向かった場合30分前後のため、札幌からJR⇒徒歩で向かった場合は長めに見ても1時間あれば行くことができます。
オンラインショップもできました!
コロナ禍で来店できないお客様に向けて、オンラインショップが開設されました!
空知や北海道産のワインはもちろん世界のワインもオンラインで購入可能です。
世界で唯一無二の「温度10度」、「湿度90%」という特別な環境下で熟成されという『北海道トンネル熟成ワイン』の取扱もあるそうです。
『#空知ワイン』みんなの投稿
土地の時間をボトルにつめて 空知ワインのパイオニアが描く地図(北海道三笠市)
北海道の丘陵地で代々受け継いだ農地を活用しながら、家族で営むワイナリー。
空知ワインのパイオニアとして、三笠市達布地域で20年近くワイナリーを営む山﨑ワイナリーの山﨑太地さんにお話をうかがいました。 pic.twitter.com/efBfFkEKbm— takibi connect (@takibi_connect) July 11, 2021
【そらち・デ・ビュー】
空知を楽しむための情報満載のウェブサイト「そらち・デ・ビュー」の記事を更新!
「そらち食材deアレンジレシピ」では簡単チーズグリルをご紹介。空知総合振興局空知ワイン室が手掛けた「そらちワインガイド」3rd EDITION 完成報告記事もお届け!https://t.co/fXRFWPpbRn pic.twitter.com/tQ0ORaac5T— 北海道 (@PrefHokkaido) December 11, 2020
まとめ
いかがでしたでしょうか?岩見沢駅からもアクセスしやすい「ホテルサンプラザ」の一階にある「SORACHI WINE STATION」は岩見沢に行ったワイン好きさんには是非立ち寄って欲しいスポットとなっています。
岩見沢は札幌からのアクセスもしやすいので、札幌観光の際に日帰りでも寄ることができる場所です。
ホテルの宿泊客はもちろん、たくさんの方々に寄って欲しいオススメのスポットです!