【北見市】「北見で愛されて40年！”地産地消”にこだわるオーナーシェフが腕をふるう『隠れ名店』発見」
約40年もの間北見市民に親しまれてきた、ビストロです。
ビストロはフランス語で「気軽に立ち寄りやすい小規模レストラン、居酒屋」などの意味があり、日本語に訳すなら「洋風居酒屋」といったところです。
JR北見駅から徒歩約10分の飲み屋街の入り口に位置するこちらのお店は17時から開いているので、一軒目にオススメなのはもちろんの事、23時までラストオーダーができるので、シメや食後のデザートを食べるのにも最適な場所！
この記事ではそんなビストロらいとはうすさんの人気メニューを紹介！
おしゃれな雰囲気で楽しむ料理。オススメメニューの紹介
おしゃれで落ち着きのある雰囲気の店内はオーナーシェフのこだわりが見受けられます。
そんなこだわりの空間でいただくシェフの手料理も一級品！化学調味料不使用でワインとよく合う『マリアージュ(相乗効果)』が楽しめる料理が売りだとか！そんな「ビストロらいとはうす」さんのオススメ料理を紹介します。
①パエリヤ(¥1500)
言わずと知れたスペインを代表するグルメ。
ここらいとはうすのパエリヤはエビやムール貝、イカなどの海産物がてんこ盛り！
化学調味料不使用ならではの海鮮の旨味がストレートに味わえます。
注文は二人前〜可能。
②ゴルゴンゾーラとクリームのペンネ(¥1000)
ゴルゴンゾーラのペンネというチーズ好きには堪らない一品！
濃厚なチーズソースがバケットにもよく合う！最初の一皿にもってこい。
③コースメニューも充実！
ここ「ビストロらいとはうす」では単品メニューのほかに、手軽に楽しめる「チーズとワインのカジュアルコース(¥1900)」や海の恵みを味わう「海の幸コース(¥3900)」や超本格志向の「ディナーフルコース(¥10500)」などもあり、それぞれ用途や予算合わせて使い分けができます。
『#ビストロらいとはうす』みんなの投稿
今日は北見市の老舗洋食店「らいとはうす」に来ました。
写真には無いですが、濃厚なチーズやワインも美味しいお店でした（＾∇＾） pic.twitter.com/0F3YygqFNa— 独ジジ (@ZipRcWxfYaMEgm4) September 21, 2020
