小樽駅を背にし、小樽運河に向かう途中に位置するいつも活気で溢れているこちらのお店。港町小樽で是が非でもいただきたい、寿司、海産物が豊富なお店です。

長年の経験で培った妥協を許さない確かな目で選ぶから、ネタの新鮮さは折り紙付き！寿司・刺身はもちろんの事、天婦羅・鍋物・焼き物もクオリティとボリュームを誇ります。熟練の腕を持つ対象が新鮮な素材を確かな腕で提供してくれます。

新鮮なお寿司を快適な空間で……小樽旅を間違いないものに彩ってくれます。 
  
 

お品書き（料金は全て税込）

＝お寿司＝
■魚真にぎり（15握）…3,300円
■小樽にぎり（12握）…2,900円
■特上（10握）…2,500円
■上（10握）…2,200円
■特上生ちらし…2,700円
■上生ちらし…2,400円
■かにみそ寿司（8握）…1,450円

＝巻き物＝
●新香●納豆●カッパ●しそごぼう●玉子●梅しそ　（各4本）…750円
●さばがり（4本）…1,100円
●鉄火（4本）…1,000円
●穴子（4本）…1,500円
●磯カッパ（3本）…1,850円
●ネギトロ（4本）…1,850円
●トロ鉄火（3本）…2,000円
●魚真巻（生太巻）…1,900円
●マヨネーズ巻
　○イカ（4本）…750円
　○ツナマヨ（4本）…850円
　○エビ
　○かに　（各4本）…1,100円
●押寿司＜かに・みそ＞＜サーモン・さば＞…1,800円

＝焼き物＝
◆宗八かれい…700円
◆ほっけ…900円
◆銀だら…900円
◆いか…800円
◆ほたて…850円
◆えび…800円
◆にしんかまくら…800円
◆八角…1,000円
◆ほっき…1,500円

＝お刺身＝
◇まぐろ…850円
◇はまち…850円
◇ほたて…850円
◇甘えび…1,000円
◇たこ…850円
◇いか…850円
◇貝つぶ…1,000円
◇玉子…850円
◇赤うに（地物は5月～8月まで）…5,500円
◇白うに（地物は5月～8月まで）…4,200円　※うにはシケにより価格が変動します
◇かにむき身（ズワイ）…1,000円

＝お食事＝
□天ぷら盛合せ…1,250円
□えび天ぷら…1,700円
□天丼…1,500円
□えび天丼…1,800円
□いくら丼…2,500円
□親子丼（焼サケ・イクラ）…2,700円
□親子丼（生サーモン・イクラ）…2,700円
□赤うに丼（地物は5月～8月まで）…5,800円　※シケにより価格が変動します
□鉄火丼…1,800円
□かに丼…1,900円

＝酢の物・汁物・一品料理＝
●なまこ…800円
●もずく●たこ●ほや　…各450円
●かに…800円
●さば…700円

●味噌汁…200円
●あら汁…550円
●どびんむし…450円

※2023年1月時点での情報です。

～新鮮なネタを豊富に取り揃えております～

皆様のお越しを心よりお待ち致しております。

『#魚真』みんなの投稿

赤ウニ・いくら丼食べた

赤ウニと白ウニがあるんだけど、赤ウニは希少かつ美味しいので、値段が千円ほどお高い。

だけど「魚真」ってお店、土瓶蒸しをサービスで出してくれて、これで3,800円！他のお店なら5,000円はくだらない！
コスパの良いお店でした#蝗活#fctokyo#小樽#魚真 pic.twitter.com/VUAgIr1nCS

— ポジ子 (@kk0miu) August 18, 2018

#魚真 さん#小樽

さすが大人気有名店
とても美味しかったです！
ご馳走さまでした#寿司#うおまさ#北海道 pic.twitter.com/SuP72Zwng9

— PINE (@Pine0141y) December 22, 2019

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