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【函館市】「新しいのにどこか懐かしい味、大人気の塩ラーメンは600円〜、イカ飯もご一緒にどうぞ。」

新・函館ラーメン マメさん (SHINHAKODATE RAMEN MAMESAN)
渡島・檜山エリア(函館・江差)
最終更新日:2023年6月29日

言わずと知れた函館を代表するラーメン屋のひとつ。

洗礼された塩ラーメン。
今では珍しい包丁切りの麺、江蘇省の塩、白正油、日高産のフノリ、比内鶏の丸鶏など素材にもとてもこだわっている。
 

無添加スープを使用。あっさりしている中でもコクのある味を出している。

ラーメンの味そのもので勝負する為、具材は極めてシンプルです。

伝統の函館ラーメンの味をベースに、新鮮な味覚をお楽し頂けます。

主なメニュー(2020年3月現在)

・元祖マメさん塩ラーメン(600円)
・元祖マメさん醤油ラーメン(600円)
・元祖マメさんみそラーメン(700円)
・塩ラーメン ふのり(730円)
・元祖マメさん【塩or醤油】ラーメン+焼豚飯セット(850円)
・元祖マメさん【塩or醤油】ラーメン+いかめしセット(800円)
・つけ麺【塩or醤油or辛味噌】(800円)
・トッピング【チャーシュー・メンマ・味たまご・焼きのり・ねぎ増量】(各種100円)

 

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店名
新・函館ラーメン マメさん (SHINHAKODATE RAMEN MAMESAN)
エリア
渡島・檜山エリア(函館・江差)
カテゴリ
ラーメン・中華・麺類
ジャンル
ラーメン
住所
函館市宝来町22-6
アクセス
宝来町駅 徒歩2分 (141m)
駐車場
あり
営業時間
11:00~15:00・17:00~20:00
定休日
金曜日
電話番号
0138-27-8811
ホームページ
http://www.hakodate.ne.jp/okadamen/
子供
ペット
不可

※営業時間・定休日等はお店の都合により変更される場合がありますので、直接ご確認ください。

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